Обзор акции в Касте: весенний must eat

Замечено: чем теплее, тем больше  хороших акций появляется на сайте Экипаж-Сервис!  Одну из самых щедрых  «азиатских» акций  предлагает для Вас новый японский ресторан CASTA,  меню которого Вы уже видели у нас.

Как всегда, в Экипаже нашлись ревизоры-любители попробовать партнера на зуб, и мы с удовольствием  это сделали!  Итак, знакомьтесь с акционным меню и блюдами модной доставки суши в Киеве. Читать далее Обзор акции в Касте: весенний must eat

Козырные рестораны на сайте Экипаж

Что уж тут говорить, козырно жить не запретишь, и  часть киевлян предпочитают кушать,  отдыхать и зажигать в заведениях сети «Козырная карта».

Если Вы относитесь к числу этой взыскательной публики, — то точно хотите знать, какие из ресторанов есть на сайте «Экипаж-Сервис», чтобы и дома за ужином, и в обед, и к завтраку у телевизора оставаться частью вкусной светской жизни.
Эта статья — для Вас!

Читать далее Козырные рестораны на сайте Экипаж

Сказка начинается с «Тюбетейка»

Мы, конечно, не волшебники, но решили обучить Вас некоторым навыкам. Для этого организовали конкурс волшебных заклинаний на facebook-странице «Экипаж Сервис». А мотивировать нас будет щедрый подарок — сертификат на 250грн от ресторана «Тюбетейка» на Печерске.

Это заведение давно заслужило хорошую репутацию и признание жителей столицы. Как оазис посреди шумного города, оно привлекает богатым меню, тонкой атмосферой и неуловимым очарованием востока.  Побывать в «Тюбетейке»  — значит на какое-то время очутиться в сказке!

Читать далее Сказка начинается с «Тюбетейка»

Международная сеть KFC теперь в Украине

KFC (Kentucky Fried Chicken)   — третья по популярности международная сеть фаст фудов. Сеть включает более 17 тыс. заведений (в сравнении у Subway 37 тыс, McDonald`s  33 тыс. заведений).  Бренд принадлежит компании Yum! Brands, которая также контролирует торговые марки Pizza Hut и Taco Bell.

Основу меню составляют блюда из куриного мяса.  Клиент может выбрать один из двух вкусов: оригинальный “11 специй и трав“ и острый “Hot and Spicy“.

Мировая сеть KFC имеет намерения развиваться в Украине.  Первое заведение откроется этой осенью в торговом центре “Ocean Plaza”.

Читать далее Международная сеть KFC теперь в Украине

Досье: Сергей Савенко шеф-повар ресторана «Марокана»

Родился: 15 августа 1979 г.

Почему Вы решили стать поваром: «Все началось с желания научиться вкусно готовить, а в дальнейшем пришло понимание того, что для других нравится  готовить больше, чем для себя… Поэтому и задачей своей считаю удивлять гостей, дарить положительные эмоции от вкусной еды и самому совершенствоваться, учиться и постигать новое» (источник)

Свой первый опыт работы получил в одном из киевских заведений в 1999г.  Сергей Савенко считает, что самые ценные навыки он приобрел, работая в ресторанах Токио, Хоккайдо и Марокана.

Кулинарные предпочтения: японская кухня, французская кулинария, домашняя итальянскуя гастрономия. Любит  экспериментировать во фьюжине. Принципиальным вопросом считает выбор качественных продуктов

 

Гастро-фестиваль «Крымские каникулы. Бархатный сезон»

Ностальгия за тёплым летом останется едва заметной, ведь в ресторанах «Тюбетейка» на Тарасовской, Печерске и Эспланадной разгар бархатного сезона! «Попробуй на вкус Крымскую республику!» — под таким девизом пройдёт первый гастрономический фестиваль, который обещает стать ежегодным.

В каждой «Тюбетейке» гостей будут потчевать лучшими блюдами крымской кухни. Во-первых, чебуреки небывалых размеров ХХL. А кроме того, манты, лагман, пахлава медовая с орехами, домашнее вино… Сразу вспоминаются жаркие пляжи солнечного Крыма? — именно, только гораздо вкуснее, разнообразнее и от души!

Начало фестиваля — в первых числах сентября.

Откажись от мобильного — получи скидку

Времена меняются! Если до недавнего времени рестораны заманивали посетителей наличием  Wi-Fi, то в современных заведениях рекомендуют вовсе отказаться от мобильного. Ещё дальше пошел ресторан Eva в Лос-Анжелесе, предложив своим гостям скидку 5% при условии, что те оставят свой телефон просто при входе.

«Eva – это домашний, семейный ресторан. Вот почему мы пытаемся сделать так, чтобы люди могли просто общаться друг с другом, не отвлекаясь», — объясняет нововведения Марк Голд, владелец заведения.

Читать далее Откажись от мобильного — получи скидку

Секреты пивного дегустатора

Быть может, вы относитесь к тем людям, которые считают пиво «пролетарским» или даже «мужицким» напитком. Полагаем, мы сможем вас разубедить! Кроме того, мы хотели бы коснуться темы культурного потребления пива.

Пиво — самый душевный напиток — в том смысле, что его нужно почувствовать. А не распробовав — не почувствуешь. Но прежде, чем сделать первый глоток, изучите содержимое бокала. Оцените цвет, его насыщенность, прозрачность, густоту пены и аромат. Около 400 тыс. рецепторов носа воспринимают запахи пива, которых насчитывается несколько тысяч.

Читать далее Секреты пивного дегустатора