2014-05-27 14.27.49

С ароматом дымка и сочным вкусом

Эх, лето, время отпусков и вкусной, по-настоящему летней еды. Если помните, сезон шашлыков мы открывали в самом начале весны.

Сегодня продолжаем шашлычную тему и приглашаем всех узнать результаты дегустации мяса, приготовленного на гриле, поварами нашего нового партнера — кафе «Аллее, Гараж».

Благодарим администрацию «Аллее, Гараж» за предоставленные для дегустации угощения: 1. Шашлык свиной. Стоимость за 100г – 29 грн. 2. Шашлык куриный. Стоимость за 100г – 18 грн. 3. Соус от шефа. Стоимость за 100г – 10грн. 4. Плов со свининой. Стоимость порции 300г — 25 грн.

2014 05 27 14.24.28 300x216 С ароматом дымка и сочным вкусом

2014 05 27 14.31.20 300x216 С ароматом дымка и сочным вкусом

 

 

 

 

 

 

 

Упаковка, доставка, внешний вид. Чем горячее шашлык, тем он вкуснее. В этом уверены практически все жители Кавказа. К сожалению, не всегда рестораны уделяют этому моменту внимание, особенно когда речь идет о доставке. Несоответствующая размерам и предназначению упаковка иногда может испортить впечатление о ресторане и действительно вкусной кухне надолго. Но только не в случае с «Аллее, Гараж». Мясо с мангала и плов были упакованы в пластиковые контейнеры и обмотаны большим количеством фольги. Открыв контейнеры, мы обрадовались теплу и аромату.

Вкус. Еще больше мы обрадовались, когда увидели красивое, равномерно прожаренное мясо, свежие овощи без единого намека на вялость и красивый, ароматный рис.

2014 05 27 14.27.55 300x216 С ароматом дымка и сочным вкусом

2014 05 27 14.27.491 300x216 С ароматом дымка и сочным вкусом

 

 

 

 

 

 

 

Куриный шашлык. Прожаренное, в меру соленое, нежное и сочное мясо птицы таяло во рту. Подается куриный шашлык с обжаренным на гриле луком и соусом (в отдельной таре). Командой Экипаж Сервис было оценено по достоинству.

Шашлык из свинины. Без лести скажем, вкусно. Несмотря на то, что мякоть свинины мягкая даже в сыром виде, в процессе жарки испортить шашлык из свинины очень легко. Неправильный маринад, сильный жар и другие факторы могут сыграть нехорошую шутку и подпортить впечатление. Мы же на все 100 рекомендуем шашлыки из «Аллее, Гараж». Подается шашлык из свинины со свежим репчатым луком зеленью.

2014 05 27 14.28.12 300x216 С ароматом дымка и сочным вкусом

2014 05 27 14.31.26 300x216 С ароматом дымка и сочным вкусом

 

 

 

 

 

 

 

Плов со свининой. В «Аллее, Гараж» плов готовят из специального длиннозернистого риса, благодаря чему в готовом виде рис прекрасно рассыпается и не склеивается. Плов сытный, имеет приятный аромат и вкус. В достаточном количестве присутствует и морковочка, и лучок, и нежирные кусочки мяса. Очень вкусно и сытно. Рекомендуем заказывать на обед.

Рекомендации от Экипаж Сервис. Сегодня мы очередной раз убедились, что наши партнеры-рестораны ответственно относятся к любимому делу. Теперь у каждого клиента Экипаж Сервис выбор вкусной еды стал еще больше. Приятного аппетита!

googleplus С ароматом дымка и сочным вкусом