213684616

Фестиваль Лимонов во Франции: подборка «лимонных» вкусностей

Ежегодно в конце февраля туристы со всего мира посещают французский город Ментон, чтобы собственными глазами посмотреть, как празднуют самый грандиозный в мире Фестиваль Лимонов.

Во время праздника улицы города украшают огромные скульптуры из цитрусовых в виде динозавров, дворцов, диснеевских персонажей.

Можете себе представить, какие грандиозные фигуры получаются из 150 тонн красочных цитрусовых.

Мы присоединяемся к добродушным французам и посвящаем сегодняшний пост полезному желтому цитрусу и его роли в кулинарии.

Йоги называют лимон идеальным средством для поддержания здоровья и красоты, поэтому рекомендуют съедать в день хотя бы один лимон и выпивать один стакан свежевыжатого сока.

Согласитесь, не каждый согласиться пить стаканами лимонный сок, а вот отведать вкусно блюдо с добавлением лимонной цедры, сока или мякоти согласится с удовольствием.

ryiba losos jarenaya kusok limon 98 300x216 Фестиваль Лимонов во Франции: подборка лимонных вкусностей

big1344507570 81868918 300x216 Фестиваль Лимонов во Франции: подборка лимонных вкусностей

 

 

 

 

 

 

 

Предлагаем обзор вкусных блюд, в состав которых входит витаминный источник здоровья и энергии.
Рыба и морепродукты идеально сочетаются с лимонным соком. Пикантная кислинка и блюдо обретает свежий, изумительный вкус. Попробуйте шашлык из рыбы лосось стейк или карпаччо из лосося с лимонным соусом.

 

salat iz pekinkoy kapusty1 300x216 Фестиваль Лимонов во Франции: подборка лимонных вкусностей

1 300x217 Фестиваль Лимонов во Франции: подборка лимонных вкусностей

 

 

 

 

 

 

 

В кулинарии лимон – незаменимый ингредиент соусов и заправок к салатам из свежих овощей. Во многих рецептах лимонный сок используют в качестве подкислителя и ароматизатора. Кроме того, лимонным соком можно смело заменить уксус. Блюдо станет намного полезнее. Заказывайте салат Пекинская капуста с лимоном или салат Иерусалимский с нутом, соусом «Тхина», помидорами, огурцами, яйцом, сладким луком, сухариками, петрушкой и оливково-лимонным соусом.

information items 13535 300x216 Фестиваль Лимонов во Франции: подборка лимонных вкусностей

212f3ad4d04dd2ba038eea3057e2be6e 300x216 Фестиваль Лимонов во Франции: подборка лимонных вкусностей

 

 

 

 

 

 

 

Цедру и сок лимона часто используют кондитеры. Они добавляют их в тесто при выпекании тортов, капкейков, пирожных и печенюшек. Если срезать цедру тонкой полоской, получится прекрасная спиралька – украшение для торта. Ну а если смешать лимон с сахаром, получится прекрасная начинка для вкусного кекса или пирога. Рекомендуем лимонный пирог и сорбет лимон.

limonchello vmnl 300x217 Фестиваль Лимонов во Франции: подборка лимонных вкусностей

lemonade klas 300x216 Фестиваль Лимонов во Франции: подборка лимонных вкусностей

 

 

 

 

 

 

 

А еще из лимонов делают вкусный алкогольный напиток, который называется Лимончелло. Это очень популярный во всем мире итальянский лимонный ликер. Пьют лимончелло в охлажденном виде из высоких, но маленьких рюмок, который заранее выдерживают в морозильных камерах. Кроме того, во всем мире обожают освежающий, витаминный напиток — Лимонад. Очень вкусненькое предложение, попробуйте! Все вышеперечисленные «лимонные» вкусности, можно заказать на сайте Экипаж Сервис с доставкой на дом.

 

googleplus Фестиваль Лимонов во Франции: подборка лимонных вкусностей